Workshop für Schulklassen
Die Schülerinnen & Schüler lernen die verschiedenen Getreidearten, die wir auf unseren Äckern ernten anhand ihrer unterschiedlichen Ähren kennen. Für jedes Getreide gibt es unterschiedliche Verwendungen. Wie in der Bäckerei mit unterschiedlichen Mehltypen und verschiedenen Teiglockerungsmöglichkeiten Brot, Brötchen, Pizzateig oder Kuchen entstehen, erfahren die Kinder außerdem.
Sie können erleben, wie die Berufe Landwirt*in, Müller*in, Bäcker*in miteinander in Beziehung stehen.
Anmeldung: Per E-Mail: info (at) lippeimwandel.de
Kosten: 50 € pro Schulstunde, 100 € für Doppelstunde (+Materialkosten)
Ort: In der Schule